北信越
福井県のインスタ映えスポット２０選
旅先の宿でテレビを付けた時に、その地域の天気予報を見たことがありますか？例えば北海道では胆振支庁や渡島支庁に石狩支庁など、愛知では尾張地方や三河地方。福岡では筑後・筑豊など、地域ごとに普段聞き慣れないエリア名で表示されることに気付くかもしれません。 ちなみに福井県ですと、｢嶺北｣｢嶺南｣や｢若狭｣｢越前｣などです。旅に出ればいろいろな発見があり、知らなかった歴史や美味しい食べ物にも出会えます。ＳＮＳを通してたくさんの情報を得ることが出来る今、まだ見たことのない素敵な景色を旅行の前に探す方も多いはず。 そこで、福井県を訪れた際に写真に収めたいインスタ映えするスポットをご紹介します。福井旅行を検討されている方は、ぜひご参考ください。 水島 出典：福井県観光連盟 敦賀半島の先端にある、全長５００ｍほどの無人島。「北陸のハワイ」とも称され、島の周囲にはエメラルドグリーンの海が広がっています。 出典：MFC (Mountain Fes Camp) Outdoor 遠浅なので、子供連れのファミリーにも人気です。毎年７月中旬～８月下旬の海水浴期間中に、色ヶ浜桟橋・浦底桟橋からオーミマリンの渡し船が運航されます。 出典：フォートラベル わずか５分で、日本海とは思えない透明度の高い絶景の海が待っています。ただし島にはトイレ以外売店などが無いため、必要なものは持参しましょう。 水島 住所：敦賀市立石 電話番号：０７７０－２２－８１６７(敦賀観光協会) 東尋坊 出典：フォートラベル 国の名勝・天然記念物に指定されている福井県有数の景勝地で、数々のサスペンスドラマの舞台にもなった、あのお馴染みの場所。東尋坊を含めて世界に３ヶ所しかない輝石安山岩の柱状節理が、約１ｋｍに渡って続きます。 出典：livedoor Blog 崖の上から眺めるほか遊覧船に乗って海上から楽しむ方法も。巨大な柱状の岩の壁が間近に迫る大池をはじめ、夫婦岩・ライオン岩・ロウソク岩など名前が付けられている岩があります。 出典：しったかぶりの日本歴史旅 と、もろもろ・・・ その圧倒的な迫力と、自然の力の凄さ感じる事が出来ます。 東尋坊 住所：坂井市三国町東尋坊 電話番号：０７７６－８２－１５５５(ＤＭＯさかい観光局) 水晶浜...
福井県のインスタ映えスポット２０選
旅先の宿でテレビを付けた時に、その地域の天気予報を見たことがありますか？例えば北海道では胆振支庁や渡島支庁に石狩支庁など、愛知では尾張地方や三河地方。福岡では筑後・筑豊など、地域ごとに普段聞き慣れないエリア名で表示されることに気付くかもしれません。 ちなみに福井県ですと、｢嶺北｣｢嶺南｣や｢若狭｣｢越前｣などです。旅に出ればいろいろな発見があり、知らなかった歴史や美味しい食べ物にも出会えます。ＳＮＳを通してたくさんの情報を得ることが出来る今、まだ見たことのない素敵な景色を旅行の前に探す方も多いはず。 そこで、福井県を訪れた際に写真に収めたいインスタ映えするスポットをご紹介します。福井旅行を検討されている方は、ぜひご参考ください。 水島 出典：福井県観光連盟 敦賀半島の先端にある、全長５００ｍほどの無人島。「北陸のハワイ」とも称され、島の周囲にはエメラルドグリーンの海が広がっています。 出典：MFC (Mountain Fes Camp) Outdoor 遠浅なので、子供連れのファミリーにも人気です。毎年７月中旬～８月下旬の海水浴期間中に、色ヶ浜桟橋・浦底桟橋からオーミマリンの渡し船が運航されます。 出典：フォートラベル わずか５分で、日本海とは思えない透明度の高い絶景の海が待っています。ただし島にはトイレ以外売店などが無いため、必要なものは持参しましょう。 水島 住所：敦賀市立石 電話番号：０７７０－２２－８１６７(敦賀観光協会) 東尋坊 出典：フォートラベル 国の名勝・天然記念物に指定されている福井県有数の景勝地で、数々のサスペンスドラマの舞台にもなった、あのお馴染みの場所。東尋坊を含めて世界に３ヶ所しかない輝石安山岩の柱状節理が、約１ｋｍに渡って続きます。 出典：livedoor Blog 崖の上から眺めるほか遊覧船に乗って海上から楽しむ方法も。巨大な柱状の岩の壁が間近に迫る大池をはじめ、夫婦岩・ライオン岩・ロウソク岩など名前が付けられている岩があります。 出典：しったかぶりの日本歴史旅 と、もろもろ・・・ その圧倒的な迫力と、自然の力の凄さ感じる事が出来ます。 東尋坊 住所：坂井市三国町東尋坊 電話番号：０７７６－８２－１５５５(ＤＭＯさかい観光局) 水晶浜...
金沢・兼六園の見どころを徹底解説！
金沢市で最も人気のある観光スポットと言えば、まず兼六園を思い浮かべる方も多いでしょう。 それもそのはず、１年間に訪れる観光客は３００万人近く。さらに、海外からの観光客だけでも年間４０万人以上にもなります。 国を問わず、誰もが魅了される兼六園。単純に美しさを楽しむだけではなく、造られた背景や歴史を知れば見方も変わるはず。 そこで兼六園を見学する前に知っておくと便利な情報や、主な見どころなどをご紹介します。 兼六園の動画 兼六園へのアクセス 金沢市内で宿泊してから向かう場合は距離により徒歩でも可能ですが、２人以上であればタクシーを選択肢に入れてもいいかもしれません。 金沢市内では、大和タクシーやＪａｐａｎＴａｘｉのスマホアプリで簡単に手配できます。ＪＲ金沢駅東口から兼六園まで日中なら￥１２００くらいなので、人数によっては割安です。 出典：ご当地タクシー また一風変わった「寿司タクシー」なるものもあるので、兼六園の観光に合わせてお寿司も楽しみたい方は乗車してみては？ 出典：金沢・北陸の音色 兼六園だけでなく金沢市内の観光スポットをいくつか廻る予定であれば、ＪＲ金沢駅からバスを利用するのが便利です。 観光客が利用しやすいのは、「兼六園シャトル」と「城下まち金沢周遊バス」の２つ。 兼六園シャトル 出典：フォートラベル ＪＲ金沢駅東口７番のりばから、９：３０～１７：５０までの間を２０分間隔で運行。 城下まち金沢周遊バス 出典：ぶらり加賀たび ＪＲ金沢駅東口６番のりばから、右回りルート・左回りルートが８：３８～１８：０５までの間をそれぞれ約１５分間隔で運行。 バスを利用する際のポイント 出典：思いつくままに書くブログ いずれも１乗車あたり大人(中学生以上)￥２００・小人￥１００ですが、金沢市内１日フリー乗車券であれば大人(中学生以上)￥６００・小人￥３００になります。 ただし「兼六園シャトル」は土・日・祝日なら半額になるので、乗車回数によっては金沢市内１日フリー乗車券を買うよりもその都度精算した方がお得です。 出典：新米おばあちゃんの知恵袋 金沢市内１日フリー乗車券は車内では販売していないので、ＪＲ金沢駅の東口なら１番・７番のりばの近くにある北鉄案内所で、また市内の一部ホテルでも購入できます。 金沢市内１日フリー乗車券を受付で提示することによって、金沢２１世紀美術館や加賀友禅会館・懐華楼など市内２０ヶ所以上の施設で割引を受けることが出来ます。 ※兼六園シャトルは２０２０年４月１８日より当面の間運休中。運行状況については北鉄ＨＰでご確認ください。 ＪＲ金沢駅から徒歩で行ける！？ 特に大きな荷物も無く、時間的にも余裕があればもちろん徒歩で行くことも出来ます。ただしＪＲ金沢駅からだと３０分はかかります。 例えば途中にある近江町市場に寄ったり、金沢城公園の中を通ったりすればそれほど苦にはならないかも。ただ歩くだけよりも、ちょっと寄り道をしながらの方が楽しいですよね。...
金沢・兼六園の見どころを徹底解説！
金沢市で最も人気のある観光スポットと言えば、まず兼六園を思い浮かべる方も多いでしょう。 それもそのはず、１年間に訪れる観光客は３００万人近く。さらに、海外からの観光客だけでも年間４０万人以上にもなります。 国を問わず、誰もが魅了される兼六園。単純に美しさを楽しむだけではなく、造られた背景や歴史を知れば見方も変わるはず。 そこで兼六園を見学する前に知っておくと便利な情報や、主な見どころなどをご紹介します。 兼六園の動画 兼六園へのアクセス 金沢市内で宿泊してから向かう場合は距離により徒歩でも可能ですが、２人以上であればタクシーを選択肢に入れてもいいかもしれません。 金沢市内では、大和タクシーやＪａｐａｎＴａｘｉのスマホアプリで簡単に手配できます。ＪＲ金沢駅東口から兼六園まで日中なら￥１２００くらいなので、人数によっては割安です。 出典：ご当地タクシー また一風変わった「寿司タクシー」なるものもあるので、兼六園の観光に合わせてお寿司も楽しみたい方は乗車してみては？ 出典：金沢・北陸の音色 兼六園だけでなく金沢市内の観光スポットをいくつか廻る予定であれば、ＪＲ金沢駅からバスを利用するのが便利です。 観光客が利用しやすいのは、「兼六園シャトル」と「城下まち金沢周遊バス」の２つ。 兼六園シャトル 出典：フォートラベル ＪＲ金沢駅東口７番のりばから、９：３０～１７：５０までの間を２０分間隔で運行。 城下まち金沢周遊バス 出典：ぶらり加賀たび ＪＲ金沢駅東口６番のりばから、右回りルート・左回りルートが８：３８～１８：０５までの間をそれぞれ約１５分間隔で運行。 バスを利用する際のポイント 出典：思いつくままに書くブログ いずれも１乗車あたり大人(中学生以上)￥２００・小人￥１００ですが、金沢市内１日フリー乗車券であれば大人(中学生以上)￥６００・小人￥３００になります。 ただし「兼六園シャトル」は土・日・祝日なら半額になるので、乗車回数によっては金沢市内１日フリー乗車券を買うよりもその都度精算した方がお得です。 出典：新米おばあちゃんの知恵袋 金沢市内１日フリー乗車券は車内では販売していないので、ＪＲ金沢駅の東口なら１番・７番のりばの近くにある北鉄案内所で、また市内の一部ホテルでも購入できます。 金沢市内１日フリー乗車券を受付で提示することによって、金沢２１世紀美術館や加賀友禅会館・懐華楼など市内２０ヶ所以上の施設で割引を受けることが出来ます。 ※兼六園シャトルは２０２０年４月１８日より当面の間運休中。運行状況については北鉄ＨＰでご確認ください。 ＪＲ金沢駅から徒歩で行ける！？ 特に大きな荷物も無く、時間的にも余裕があればもちろん徒歩で行くことも出来ます。ただしＪＲ金沢駅からだと３０分はかかります。 例えば途中にある近江町市場に寄ったり、金沢城公園の中を通ったりすればそれほど苦にはならないかも。ただ歩くだけよりも、ちょっと寄り道をしながらの方が楽しいですよね。...
富山県で泊まりたい温泉旅館１５選 名湯・秘湯でのんびりしよう！
自然に恵まれた富山県には、一年を通して美しい景勝地や観光スポットがたくさんあります。そして、旅行に訪れた際には温泉は入っておきたいですよね！ 実は、富山県は名湯・秘湯揃いって知っていましたか？富山県で泊まっておきたい温泉旅館を、西部と東部の２つのエリアで分けて１５軒ご紹介します。 美味しい富山のグルメとお酒・絶景とともに、温泉でのんびりしていきましょう。 富山県西部エリア 【大牧温泉】大牧温泉観光旅館 出典：VR:北陸 宿への交通手段は、片道約３０分の遊覧船だけ。小牧港から庄川遊覧船に乗り、周囲の景色を楽しみながら目的地を目指します。 出典：blog cnc-bon 川にせり出すように建つこの宿の周囲には何もなく、訪れた旅人を静かに迎えてくれます。かつては平家の落人が隠れ家を求め、偶然見つけたこの温泉で傷を癒やしたとされているこの場所。 出典：温泉手帖♨︎ たった１軒だけの宿はまさに秘湯。優れた泉質のお湯は、男女別の大浴場・露天風呂でゆっくりと楽しめます。 深い山あいの宿ですが、夕食時には日本海に面する富山ならではの海の幸も提供されます。 出典：My Luxury Vacation ～ 国内・海外旅行の旅行記・ホテル宿泊記～ ただひたすらにお湯を楽しみ、何もしない休日を過ごす。そんな旅をしたい方にぜひ訪れて欲しい宿です。 大牧温泉観光旅館 住所：南砺市利賀村大牧４４ 電話番号：０７６３－８２－０３６３ 【氷見温泉郷】くつろぎの宿 うみあかり 出典：ゆこゆこ 氷見という場所にある宿ならではの景色といえば、海の向こうにそびえる立山連峰が望めること。 天然温泉１００％かけ流しの露天風呂から眺めるこの絶景は、まさに至福の時間。 出典：温泉達人コレクション 広々として開放感もあり、もちろん内風呂も完備。立山連峰から上る朝日や、夜には海に浮かぶ幻想的な漁火。 出典：フォートラベル もちろん食事も絶品。氷見港で水揚げされたキトキトの魚介が並びます。寒ブリやカニ、ホタルイカや白えびと鮮度抜群の海の幸がいっぱい。予約プランになければ、別注でのオーダーも可能。...
富山県で泊まりたい温泉旅館１５選 名湯・秘湯でのんびりしよう！
自然に恵まれた富山県には、一年を通して美しい景勝地や観光スポットがたくさんあります。そして、旅行に訪れた際には温泉は入っておきたいですよね！ 実は、富山県は名湯・秘湯揃いって知っていましたか？富山県で泊まっておきたい温泉旅館を、西部と東部の２つのエリアで分けて１５軒ご紹介します。 美味しい富山のグルメとお酒・絶景とともに、温泉でのんびりしていきましょう。 富山県西部エリア 【大牧温泉】大牧温泉観光旅館 出典：VR:北陸 宿への交通手段は、片道約３０分の遊覧船だけ。小牧港から庄川遊覧船に乗り、周囲の景色を楽しみながら目的地を目指します。 出典：blog cnc-bon 川にせり出すように建つこの宿の周囲には何もなく、訪れた旅人を静かに迎えてくれます。かつては平家の落人が隠れ家を求め、偶然見つけたこの温泉で傷を癒やしたとされているこの場所。 出典：温泉手帖♨︎ たった１軒だけの宿はまさに秘湯。優れた泉質のお湯は、男女別の大浴場・露天風呂でゆっくりと楽しめます。 深い山あいの宿ですが、夕食時には日本海に面する富山ならではの海の幸も提供されます。 出典：My Luxury Vacation ～ 国内・海外旅行の旅行記・ホテル宿泊記～ ただひたすらにお湯を楽しみ、何もしない休日を過ごす。そんな旅をしたい方にぜひ訪れて欲しい宿です。 大牧温泉観光旅館 住所：南砺市利賀村大牧４４ 電話番号：０７６３－８２－０３６３ 【氷見温泉郷】くつろぎの宿 うみあかり 出典：ゆこゆこ 氷見という場所にある宿ならではの景色といえば、海の向こうにそびえる立山連峰が望めること。 天然温泉１００％かけ流しの露天風呂から眺めるこの絶景は、まさに至福の時間。 出典：温泉達人コレクション 広々として開放感もあり、もちろん内風呂も完備。立山連峰から上る朝日や、夜には海に浮かぶ幻想的な漁火。 出典：フォートラベル もちろん食事も絶品。氷見港で水揚げされたキトキトの魚介が並びます。寒ブリやカニ、ホタルイカや白えびと鮮度抜群の海の幸がいっぱい。予約プランになければ、別注でのオーダーも可能。...
新潟県で人気のご当地グルメを厳選
新潟県はブランド米「コシヒカリ」の産地としても知られており、豊かな自然から生み出された食材が溢れています。そんな新潟県には地元の方だけでなく観光やビジネスで訪れた方をも満足させてくれるグルメが数多くあります。今回は新潟県で人気のご当地グルメを厳選してご紹介します。 ・イタリアン 出典：livedoor Blog 新潟県のソウルフードとも言える存在が「イタリアン」。老舗レストランで誕生し、100年以上経った今でも新潟県民から親しまれているグルメ。イタリアンというワードからパスタやピザを連想してしまいますが、イタリアンはミートソースがたっぷりと掛けられた焼きそばです。 太麺の焼きそばにジューシーな挽肉をたっぷりと使用した特製のミートソースを掛け、ウスターソースでもやしやキャベツを炒めて添えたらイタリアンの完成。さらに焼きそばらしく、白生姜をトッピングしたら新潟県民なら嫌いな方はいないソウルフードへ大変身。焼きそばとミートソースはミスマッチなのではと感じてしまいますが、この組み合わせは抜群の美味しさ。 肉の旨味とトマトの甘みと酸味がモチモチとした焼きそばと最高の相性。太麺がミートソースをガッチリと絡めており、ソースの味を存分に堪能出来ます。イタリアンは県民にとっては無くてはならない存在です。 ・半身から揚げ 出典：ゆめのりょけん 子供からご年配の方まで大好きな唐揚げは全国どこでも食べらる事が出来ますが、新潟県でから揚げと言えば半身から揚げ。通常、から揚げと言えば一口サイズに肉がカットされていますが、新潟のから揚げは豪快に鶏1羽を半身にして揚げた状態です。カレー風味の衣を塗し、カラッと揚げれば新潟県民大好き半身から揚げの出来上がり。外側はパリッとしながらも中のお肉はジューシーでとっても柔らか。 さらに衣がカレー粉が使用されている事で、カレーの香りが堪らない逸品です。半身から揚げは鶏肉の解体に時間が掛かる事で、半身状態にしたのが発祥となています。 また学校給食が導入された頃に人気メニューとなっていたカレーからヒントを得てカレー味が定番となりました。おやつやおかずは勿論、ビールがピッタリなご当地グルメです。 ・へぎそば 出典：Naverまとめ 新潟の伝統グルメともなっているのがへぎそば。一般的なそばと大きく異なる点はつなぎに布海苔が使用されている事。布海苔によって噛む程に口いっぱいに磯の香が漂います。 さらにツルツルとしている事で、のど越しさが堪まりません。そば自体にも旨味や風味が凝縮されており、県外から訪れた方からも人気が高い伝統グルメです。 ・のっぺ 出典：新潟食品名産図鑑 東北地方や北陸地方において「のっぺい」と呼ばれる郷土料理が多くありますが、新潟県では「のっぺ」と呼ばれお正月やお盆には欠かせない郷土料理。鮭や貝柱、里芋やニンジン、椎茸やこんにゃく等多くの食材が使用される事で、体にも優しいヘルシーグルメとなっています。また、貝柱や鮭からは旨味と風味が溢れ出し、たっぷり野菜の甘さがどこか懐かしさを感じさせてくれます。 醤油で味を調えたら、大勢が集まる席には欠かせないグルメとなります。のっぺは冬は暖かく、夏は冷たくして食べる事で時期を問わず食され、家庭によって味付けが異なる為、県民にとっては忘れられないお袋の味です。 ・タレかつ丼 出典：新潟県観光協会 全国各地にはかつ丼が多くありますが、新潟県のタレかつはソースベースではなく、甘辛い醤油ベースが使用されています。 薄目のカツにたっぷりのタレを染み込ませて白いご飯にのせただけのシンプルなグルメ。 しかし甘辛いタレがじっくりと揚げられたかつに染み渡り、ご飯との相性は抜群。キャベツも無くシンプルにかつとタレと白いご飯でありながら、醤油ベースとなっている事でさっぱりと食べる事が出来、箸が止まらない逸品。小腹が空いた学校帰りにも食べたくなるご当地かつ丼です。 ・きんぴら団子 出典：新潟県観光協会 お惣菜のきんぴらをだんご生地で包んだ新潟の郷土料理。きんぴらは惣菜と同じ様に鷹の爪や砂糖、醤油等で味付けされており、団子と合うのかな？と感じてしまいます。 しかしこれが実に後惹く味わい。モチッツとした生地と甘辛いきんぴらの相性はピッタリ。米粉で練られた生地ときんぴらはまるで白いご飯とおかずのような感じなのです。祭りやおめでたい席で振舞われる郷土料理となっていますが、農作業で小腹が空いた時にも満たしてくれる古き良きグルメです。 ・ポッポ焼き...
新潟県で人気のご当地グルメを厳選
新潟県はブランド米「コシヒカリ」の産地としても知られており、豊かな自然から生み出された食材が溢れています。そんな新潟県には地元の方だけでなく観光やビジネスで訪れた方をも満足させてくれるグルメが数多くあります。今回は新潟県で人気のご当地グルメを厳選してご紹介します。 ・イタリアン 出典：livedoor Blog 新潟県のソウルフードとも言える存在が「イタリアン」。老舗レストランで誕生し、100年以上経った今でも新潟県民から親しまれているグルメ。イタリアンというワードからパスタやピザを連想してしまいますが、イタリアンはミートソースがたっぷりと掛けられた焼きそばです。 太麺の焼きそばにジューシーな挽肉をたっぷりと使用した特製のミートソースを掛け、ウスターソースでもやしやキャベツを炒めて添えたらイタリアンの完成。さらに焼きそばらしく、白生姜をトッピングしたら新潟県民なら嫌いな方はいないソウルフードへ大変身。焼きそばとミートソースはミスマッチなのではと感じてしまいますが、この組み合わせは抜群の美味しさ。 肉の旨味とトマトの甘みと酸味がモチモチとした焼きそばと最高の相性。太麺がミートソースをガッチリと絡めており、ソースの味を存分に堪能出来ます。イタリアンは県民にとっては無くてはならない存在です。 ・半身から揚げ 出典：ゆめのりょけん 子供からご年配の方まで大好きな唐揚げは全国どこでも食べらる事が出来ますが、新潟県でから揚げと言えば半身から揚げ。通常、から揚げと言えば一口サイズに肉がカットされていますが、新潟のから揚げは豪快に鶏1羽を半身にして揚げた状態です。カレー風味の衣を塗し、カラッと揚げれば新潟県民大好き半身から揚げの出来上がり。外側はパリッとしながらも中のお肉はジューシーでとっても柔らか。 さらに衣がカレー粉が使用されている事で、カレーの香りが堪らない逸品です。半身から揚げは鶏肉の解体に時間が掛かる事で、半身状態にしたのが発祥となています。 また学校給食が導入された頃に人気メニューとなっていたカレーからヒントを得てカレー味が定番となりました。おやつやおかずは勿論、ビールがピッタリなご当地グルメです。 ・へぎそば 出典：Naverまとめ 新潟の伝統グルメともなっているのがへぎそば。一般的なそばと大きく異なる点はつなぎに布海苔が使用されている事。布海苔によって噛む程に口いっぱいに磯の香が漂います。 さらにツルツルとしている事で、のど越しさが堪まりません。そば自体にも旨味や風味が凝縮されており、県外から訪れた方からも人気が高い伝統グルメです。 ・のっぺ 出典：新潟食品名産図鑑 東北地方や北陸地方において「のっぺい」と呼ばれる郷土料理が多くありますが、新潟県では「のっぺ」と呼ばれお正月やお盆には欠かせない郷土料理。鮭や貝柱、里芋やニンジン、椎茸やこんにゃく等多くの食材が使用される事で、体にも優しいヘルシーグルメとなっています。また、貝柱や鮭からは旨味と風味が溢れ出し、たっぷり野菜の甘さがどこか懐かしさを感じさせてくれます。 醤油で味を調えたら、大勢が集まる席には欠かせないグルメとなります。のっぺは冬は暖かく、夏は冷たくして食べる事で時期を問わず食され、家庭によって味付けが異なる為、県民にとっては忘れられないお袋の味です。 ・タレかつ丼 出典：新潟県観光協会 全国各地にはかつ丼が多くありますが、新潟県のタレかつはソースベースではなく、甘辛い醤油ベースが使用されています。 薄目のカツにたっぷりのタレを染み込ませて白いご飯にのせただけのシンプルなグルメ。 しかし甘辛いタレがじっくりと揚げられたかつに染み渡り、ご飯との相性は抜群。キャベツも無くシンプルにかつとタレと白いご飯でありながら、醤油ベースとなっている事でさっぱりと食べる事が出来、箸が止まらない逸品。小腹が空いた学校帰りにも食べたくなるご当地かつ丼です。 ・きんぴら団子 出典：新潟県観光協会 お惣菜のきんぴらをだんご生地で包んだ新潟の郷土料理。きんぴらは惣菜と同じ様に鷹の爪や砂糖、醤油等で味付けされており、団子と合うのかな？と感じてしまいます。 しかしこれが実に後惹く味わい。モチッツとした生地と甘辛いきんぴらの相性はピッタリ。米粉で練られた生地ときんぴらはまるで白いご飯とおかずのような感じなのです。祭りやおめでたい席で振舞われる郷土料理となっていますが、農作業で小腹が空いた時にも満たしてくれる古き良きグルメです。 ・ポッポ焼き...
石川県で人気のご当地グルメを厳選
加賀百万石でも知られている石川県には観光名所や古き良き歴史がある事で、年間多くの方が訪れ石川の魅力を堪能されていらっしゃいます。そんな石川県を訪れたなら石川が誇るご当地郷土グルメを味わう事で、より大きな魅力を感じられるでしょう。今回は石川県で人気のご当地グルメを厳選して紹介します。 ・治部煮 出典：自然人ネット 石川県金沢市で江戸時代より親しまれている郷土グルメ。今では全国各地の給食の献立としても登場する程、メジャーな存在である治部煮言った金沢市においてはお祝いの席では欠かせない郷土料理です。 本来は鴨肉を使用しますが、高級食材となっている事で家庭では鶏肉を使用される事もしばしば。鶏肉に小麦粉で塗し、醤油やみりん、砂糖といった調味料で煮込む事によって、肉を旨味を閉じ込め、さらに程良くトロみが付く事で体の中から温まる料理。レンコンや椎茸、タケノコといった旬の食材の食感と肉の旨味が凝縮したダシが白いご飯にピッタリ。お祝いの席だけでなく、石川県民にとっては家庭によって味や材料が異なる為、忘れられないお袋の味なのです。 ・ゴリ料理 出典：近江町 松本 金沢市においては淡水魚となっているカジカをゴリと称し、漁獲量が豊富となっていた事で郷土料理として親しまれています。ゴリは淡白な味わいとなっている事で、揚げて良し、焼いて良し、似て良しと多くの調理法で味わう事が出来るとあり古くから石川県民から愛されている郷土料理。近年、ゴリ自体の収穫量も激減している事で、金沢市においては高級魚とも言われています。そんなゴリをあらゆる料理法で味わいたい方は金沢を訪れるべし。 ・フグの卵巣の糠漬け 出典：いしかわや フグ自体は全国的に高級魚として料亭等にて味わう事が出来ますが、フグの卵巣を食せる地域は限られています。そんなフグの卵巣を味わえるエリアの一つが石川県。しかしフグの卵巣を食すという事は死に繫がる危険性がある事で、食す文化はほとんどありません。それはフグの卵巣にこそ猛毒となるテトロドトキシンが含まれているからです。わずかな量でも致死量にもなるフグの卵巣は非常に危険な物ともなっているのです。 しかしフグの卵巣を糠で2年以上着ける事で、毒素が抜け珍味に変身するのです。そんな糠付けにされたフグの卵巣は日本酒との相性は抜群。酒の肴は勿論、白いご飯のお供しても県民から愛される珍味の一つともなっています。しかし猛毒のあるフグの卵巣を糠漬けにしてまで食す文化が生まれたのかは、未だに謎に包まれた郷土料理です。 ・茄子ソーメン 出典：まるべん。 ソーメンは全国各地で夏の暑い時期でものど越しが良い事で食べられているスタンダート食材。しかし石川県においてはちょっと変わったソーメンが茄子ソーメン。一般的にソーメンは茹でてからダシの効いたタレで食べますが、石川の茄子ソーメンは茄子を醤油や砂糖で煮たタレでソーメンを茹でる調理法となっています。その為、茄子の旨味が凝縮kされたタレがソーメンにたっぷりと染み込むのです。 そんな茄子ソーメンは主食としてではなく、白いご飯のおかずとして食されており、子供からご年配の方まで広く愛されています。温かい茄子ソーメンも絶品ですが、冷やしても美味しい石川のご当地ソーメンとして人気を博しています。 ・かぶら寿司 出典：かねなかや次兵衛 どのエリアにもお正月に欠かせない郷土料理は豊富ありますが、石川県のお正月の郷土料理といったらかぶら寿司。塩漬けにしたブリをカブで挟み麹で熟成したなれ寿司の一つとして、お正月の食卓には欠かせない存在。 塩漬けにされたブリからは生臭さは無く、ブリの旨味がカブへと染み渡り、お酒が進む逸品です。古くは保存食として重宝されており、家庭によって味付けも異なるかぶら寿司は新年の始まりを告げる郷土料理として金沢市で親しまれています。 ・いしるの貝焼き 出典：Yahoo!ブログ 能登半島の一部の地域で古くから食されている郷土料理。イカの内臓やイワシを塩漬けにし、発酵させてから煮詰めた魚醤が「いしる」。そんないしるを鍋の代わりとなる貝で焼く事から貝焼きと称されています。 イカやキノコ、野菜をいしるで煮る事で海鮮の旨味が具材に染み込み能登半島の海鮮を存分に堪能出来ます。いしるの貝焼きは漁師飯として食されていましたが、現在は能登半島エリアで展開されている宿やホテル等で提供されている郷土料理として、訪れた方を唸らせてくれる存在です。 ・金沢おでん 出典：トラベルブック 全国各地には数々のご当地おでんがありますが、金沢おでんもご当地として親しまれています。しかし金沢おでんには関西風や関東風の出汁といった定義はなく、お店によってさまざまな味を堪能出来ます。そんな金沢おでんに欠かせないのが、伝統食材ともなっている「車麩」。車麩は出汁をたっぷりと含み、口いっぱいに旨味が広がます。 さらに金沢おでんは香箱ガニの身をたっぷりと甲羅に乗せたカニ面も欠かせない食材となっています。出汁にカニの旨味とカニみその甘みが広がり、お酒のお供としても最高の逸品。金沢を訪れたら味わって頂きたいご当地おでんです。 ・ハントンライス...
石川県で人気のご当地グルメを厳選
加賀百万石でも知られている石川県には観光名所や古き良き歴史がある事で、年間多くの方が訪れ石川の魅力を堪能されていらっしゃいます。そんな石川県を訪れたなら石川が誇るご当地郷土グルメを味わう事で、より大きな魅力を感じられるでしょう。今回は石川県で人気のご当地グルメを厳選して紹介します。 ・治部煮 出典：自然人ネット 石川県金沢市で江戸時代より親しまれている郷土グルメ。今では全国各地の給食の献立としても登場する程、メジャーな存在である治部煮言った金沢市においてはお祝いの席では欠かせない郷土料理です。 本来は鴨肉を使用しますが、高級食材となっている事で家庭では鶏肉を使用される事もしばしば。鶏肉に小麦粉で塗し、醤油やみりん、砂糖といった調味料で煮込む事によって、肉を旨味を閉じ込め、さらに程良くトロみが付く事で体の中から温まる料理。レンコンや椎茸、タケノコといった旬の食材の食感と肉の旨味が凝縮したダシが白いご飯にピッタリ。お祝いの席だけでなく、石川県民にとっては家庭によって味や材料が異なる為、忘れられないお袋の味なのです。 ・ゴリ料理 出典：近江町 松本 金沢市においては淡水魚となっているカジカをゴリと称し、漁獲量が豊富となっていた事で郷土料理として親しまれています。ゴリは淡白な味わいとなっている事で、揚げて良し、焼いて良し、似て良しと多くの調理法で味わう事が出来るとあり古くから石川県民から愛されている郷土料理。近年、ゴリ自体の収穫量も激減している事で、金沢市においては高級魚とも言われています。そんなゴリをあらゆる料理法で味わいたい方は金沢を訪れるべし。 ・フグの卵巣の糠漬け 出典：いしかわや フグ自体は全国的に高級魚として料亭等にて味わう事が出来ますが、フグの卵巣を食せる地域は限られています。そんなフグの卵巣を味わえるエリアの一つが石川県。しかしフグの卵巣を食すという事は死に繫がる危険性がある事で、食す文化はほとんどありません。それはフグの卵巣にこそ猛毒となるテトロドトキシンが含まれているからです。わずかな量でも致死量にもなるフグの卵巣は非常に危険な物ともなっているのです。 しかしフグの卵巣を糠で2年以上着ける事で、毒素が抜け珍味に変身するのです。そんな糠付けにされたフグの卵巣は日本酒との相性は抜群。酒の肴は勿論、白いご飯のお供しても県民から愛される珍味の一つともなっています。しかし猛毒のあるフグの卵巣を糠漬けにしてまで食す文化が生まれたのかは、未だに謎に包まれた郷土料理です。 ・茄子ソーメン 出典：まるべん。 ソーメンは全国各地で夏の暑い時期でものど越しが良い事で食べられているスタンダート食材。しかし石川県においてはちょっと変わったソーメンが茄子ソーメン。一般的にソーメンは茹でてからダシの効いたタレで食べますが、石川の茄子ソーメンは茄子を醤油や砂糖で煮たタレでソーメンを茹でる調理法となっています。その為、茄子の旨味が凝縮kされたタレがソーメンにたっぷりと染み込むのです。 そんな茄子ソーメンは主食としてではなく、白いご飯のおかずとして食されており、子供からご年配の方まで広く愛されています。温かい茄子ソーメンも絶品ですが、冷やしても美味しい石川のご当地ソーメンとして人気を博しています。 ・かぶら寿司 出典：かねなかや次兵衛 どのエリアにもお正月に欠かせない郷土料理は豊富ありますが、石川県のお正月の郷土料理といったらかぶら寿司。塩漬けにしたブリをカブで挟み麹で熟成したなれ寿司の一つとして、お正月の食卓には欠かせない存在。 塩漬けにされたブリからは生臭さは無く、ブリの旨味がカブへと染み渡り、お酒が進む逸品です。古くは保存食として重宝されており、家庭によって味付けも異なるかぶら寿司は新年の始まりを告げる郷土料理として金沢市で親しまれています。 ・いしるの貝焼き 出典：Yahoo!ブログ 能登半島の一部の地域で古くから食されている郷土料理。イカの内臓やイワシを塩漬けにし、発酵させてから煮詰めた魚醤が「いしる」。そんないしるを鍋の代わりとなる貝で焼く事から貝焼きと称されています。 イカやキノコ、野菜をいしるで煮る事で海鮮の旨味が具材に染み込み能登半島の海鮮を存分に堪能出来ます。いしるの貝焼きは漁師飯として食されていましたが、現在は能登半島エリアで展開されている宿やホテル等で提供されている郷土料理として、訪れた方を唸らせてくれる存在です。 ・金沢おでん 出典：トラベルブック 全国各地には数々のご当地おでんがありますが、金沢おでんもご当地として親しまれています。しかし金沢おでんには関西風や関東風の出汁といった定義はなく、お店によってさまざまな味を堪能出来ます。そんな金沢おでんに欠かせないのが、伝統食材ともなっている「車麩」。車麩は出汁をたっぷりと含み、口いっぱいに旨味が広がます。 さらに金沢おでんは香箱ガニの身をたっぷりと甲羅に乗せたカニ面も欠かせない食材となっています。出汁にカニの旨味とカニみその甘みが広がり、お酒のお供としても最高の逸品。金沢を訪れたら味わって頂きたいご当地おでんです。 ・ハントンライス...
富山県で絶対押さえておきたいお勧めグルメ
北陸新幹線も開通し、ますます県外から人がいっぱいいらっしゃるようになった富山県！ 水もキレイで緑も多く自然が豊かな場所として人気が高く、これからの紅葉の季節にはおススメできる県。そんな富山県ですが、自然が豊かなため、食材も多くどれも美味しい物ばかりなので、グルメスポットも多く存在します。そこで、今回は富山県のおススメのグルメスポットをご紹介します。ぜひ、あなたのお気に入りを見つけまして富山県に伺った際には楽しく過ごせていただけましたら幸いです。 ■キャセロール ホットペッパーグルメ 『地元で大人気の本格フランス家庭料理が味わえる洋食レストラン！』（高岡駅より徒歩10分） 大通りに面したレンガ調の建物で、１Ｆ２Ｆと席が豊富の洋食レストランです。机やいすなどの家具はカジュアルな物を使用していて、オシャレな雰囲気があり清潔感が漂っていて居心地の良いレストラン。特にハンバーグは人気が高く、特製のソースが効いていて味わいが深く食べ応えがあります。ベビーチェアなども備えているので家族連れで行くのも、お一人様で行くのもＯＫな家庭的なレストランです。 ■グリルはやし 食べログ 『おふくろの味を堪能できるお店として大人気！レトロ感が漂う本格洋食レストラン！』（小杉駅より車で7分） 外観からして昔ながらの雰囲気を醸し出している洋食レストランで、入店したくなるような気持ちを起こしてくれます。いつもお客様でいっぱいですが、活気があってそれがいい感じになっています。気になるメニューは、ビーフステーキ、ハヤシライス、エビフライ、オムライスなど庶民的な物が多く、特にエビフライとハンバーグは人気があり、常連さんはいつもどちらかで迷ってます。家庭的な雰囲気もある居心地の良いレストランです。 ■ファミリーレストラン堀井 フォト蔵 『ボリューム満載！メニューは豊富！高岡市民のお腹を満たさせるレストラン』 住宅地の中にあるレストランで、外観から昭和を感じさせてくれる雰囲気になっています。どちらかというとファミリーレストランよりかは定食屋のイメージが強く、唐揚げやエビフライが美味しいと好評です。もちろん、オムライス、カレーなどの洋食メニューもあるので、バリエーションがあって常連さんを飽きさせないようにしています。特徴的なのが、ボリュームで、お腹を充分に満たしてくれるほどの量で魅力的です。 ■ラーメン ドッグハウス 食べログ 『ダイナミックな印象のあるラーメンが好評の高岡市で人気のあるラーメン屋！』（大泉駅より徒歩23分） 地元の方からは通称「犬の家」と呼ばれて愛されているラーメン屋で、濃厚な味噌スープがこってりなのに重く感じないラーメンとして人気があり、女性の方でも安心して美味しく味わうことができるとして名が高いです。気になる濃厚の味噌ラーメンですが、味噌がくせのある味を演出していて、また、もちもちの太麺がスープと旨く絡むので食べ応えが充分にあります。また、季節限定のラーメンもあるのでいろいろと楽しめます。 ■洋食茶房プチトマト 食べログ 『うわさのオムライスが大人気！昭和の香りが漂う本格的な洋食レストラン！』（魚津駅より徒歩2分） まず立て看板に「うわさのオムライス」と書かれていて目を引き、入店したくなる雰囲気を出しているのが魅力的です。場所が魚津市の飲み屋街ということもあり、行きづらい感じはありますが、昼間は普通なので、行きやすいですよ。気になる「うわさのオムライス」ですが、ふわふわな卵の上にふんだんに特製のケチャップがかかっていて見ただけでワクワクするオムライスとなっています。レトロな感じがまたオムライスを引き立ててます。 ■田園の食卓 ノエル livedoor Blog 『地元の方も遠方の方にも大人気！隠れ家的な雰囲気のある本格洋食レストラン！』（高儀駅より車で4分） 田園風景に佇むログハウスでウッディな雰囲気を醸し出している洋食レストランです。天井が高く開放的な感じがして、入店しても変に緊張することなく、気軽にいられるのが魅力の1つ。所々に小物が飾ってあってオシャレな演出もできています。そんな洋食レストランのおススメのメニューはと言うと、タンポポのように見えるオムライスとデザートバイキングです。他にも本格的なメニューがあり、幅広い世代に大人気です。 ■虎千代 食べログ...
富山県で絶対押さえておきたいお勧めグルメ
北陸新幹線も開通し、ますます県外から人がいっぱいいらっしゃるようになった富山県！ 水もキレイで緑も多く自然が豊かな場所として人気が高く、これからの紅葉の季節にはおススメできる県。そんな富山県ですが、自然が豊かなため、食材も多くどれも美味しい物ばかりなので、グルメスポットも多く存在します。そこで、今回は富山県のおススメのグルメスポットをご紹介します。ぜひ、あなたのお気に入りを見つけまして富山県に伺った際には楽しく過ごせていただけましたら幸いです。 ■キャセロール ホットペッパーグルメ 『地元で大人気の本格フランス家庭料理が味わえる洋食レストラン！』（高岡駅より徒歩10分） 大通りに面したレンガ調の建物で、１Ｆ２Ｆと席が豊富の洋食レストランです。机やいすなどの家具はカジュアルな物を使用していて、オシャレな雰囲気があり清潔感が漂っていて居心地の良いレストラン。特にハンバーグは人気が高く、特製のソースが効いていて味わいが深く食べ応えがあります。ベビーチェアなども備えているので家族連れで行くのも、お一人様で行くのもＯＫな家庭的なレストランです。 ■グリルはやし 食べログ 『おふくろの味を堪能できるお店として大人気！レトロ感が漂う本格洋食レストラン！』（小杉駅より車で7分） 外観からして昔ながらの雰囲気を醸し出している洋食レストランで、入店したくなるような気持ちを起こしてくれます。いつもお客様でいっぱいですが、活気があってそれがいい感じになっています。気になるメニューは、ビーフステーキ、ハヤシライス、エビフライ、オムライスなど庶民的な物が多く、特にエビフライとハンバーグは人気があり、常連さんはいつもどちらかで迷ってます。家庭的な雰囲気もある居心地の良いレストランです。 ■ファミリーレストラン堀井 フォト蔵 『ボリューム満載！メニューは豊富！高岡市民のお腹を満たさせるレストラン』 住宅地の中にあるレストランで、外観から昭和を感じさせてくれる雰囲気になっています。どちらかというとファミリーレストランよりかは定食屋のイメージが強く、唐揚げやエビフライが美味しいと好評です。もちろん、オムライス、カレーなどの洋食メニューもあるので、バリエーションがあって常連さんを飽きさせないようにしています。特徴的なのが、ボリュームで、お腹を充分に満たしてくれるほどの量で魅力的です。 ■ラーメン ドッグハウス 食べログ 『ダイナミックな印象のあるラーメンが好評の高岡市で人気のあるラーメン屋！』（大泉駅より徒歩23分） 地元の方からは通称「犬の家」と呼ばれて愛されているラーメン屋で、濃厚な味噌スープがこってりなのに重く感じないラーメンとして人気があり、女性の方でも安心して美味しく味わうことができるとして名が高いです。気になる濃厚の味噌ラーメンですが、味噌がくせのある味を演出していて、また、もちもちの太麺がスープと旨く絡むので食べ応えが充分にあります。また、季節限定のラーメンもあるのでいろいろと楽しめます。 ■洋食茶房プチトマト 食べログ 『うわさのオムライスが大人気！昭和の香りが漂う本格的な洋食レストラン！』（魚津駅より徒歩2分） まず立て看板に「うわさのオムライス」と書かれていて目を引き、入店したくなる雰囲気を出しているのが魅力的です。場所が魚津市の飲み屋街ということもあり、行きづらい感じはありますが、昼間は普通なので、行きやすいですよ。気になる「うわさのオムライス」ですが、ふわふわな卵の上にふんだんに特製のケチャップがかかっていて見ただけでワクワクするオムライスとなっています。レトロな感じがまたオムライスを引き立ててます。 ■田園の食卓 ノエル livedoor Blog 『地元の方も遠方の方にも大人気！隠れ家的な雰囲気のある本格洋食レストラン！』（高儀駅より車で4分） 田園風景に佇むログハウスでウッディな雰囲気を醸し出している洋食レストランです。天井が高く開放的な感じがして、入店しても変に緊張することなく、気軽にいられるのが魅力の1つ。所々に小物が飾ってあってオシャレな演出もできています。そんな洋食レストランのおススメのメニューはと言うと、タンポポのように見えるオムライスとデザートバイキングです。他にも本格的なメニューがあり、幅広い世代に大人気です。 ■虎千代 食べログ...